Manneken Pis

O Manneken Pis, ou seja, o menino que faz chichi, é um dos símbolos mais icónicos de Bruxelas. Apesar do seu tamanho reduzido (cerca de 60 cm) tem toda a atenção por parte dos turistas e é símbolo de orgulho e de poder para todos os belgas, principalmente para os habitantes da capital. 

Manneken Pis. Imagem retirada daqui

Confesso que a primeira vez que visitei o Manneken Pis fiquei bastante desiludida e não lhe achei grande piada. Esperava ver algo mais grandioso e mais bonito (da primeira vez que o vi estava nu). Com o passar do tempo, depois de o ver vestido com diferentes trajes e depois de ficar a conhecer algumas das lendas que lhe estão associadas, passei a gostar mais deste menino. 

Reza a lenda que este menino apagou uma chama acesa, salvando assim a cidade de um incêndio. Há várias lendas, mas esta é a que eu mais gosto. É uma mistura de inocência, coragem e vitória. Inocência por pensar que poderia apagar um incêndio fazendo chichi; coragem por ver chamas e mesmo assim não ter medo, podia ter fugido, mas preferiu fazer algo para resolver a situação e vitória porque, segundo a lenda, conseguiu mesmo apagar as chamas.   

Além da lenda, que me deixa completamente maravilhada, este menino tem um guarda-roupa de fazer inveja a muitas mulheres :p Imaginem que há um museu com os trajes (não sei precisar quantos, mas sei que são várias centenas) que ele vai vestindo ao longo do ano. E o Manneken Pis vestido fica uma fofura, não acham?

Manneken Pis com um saxofone. Traje oferecido pela cidade de Dinant. Imagem retirada daqui

Manneken Pis vestido de soldado. Imagem retirada daqui

A par do Manneken Pis também existe a Jeanneke Pis, que é uma menina a fazer pipi :) Esta não é tão famosa, mas para quem fizer questão de a visitar encontra-se na rua Impasse de la Fidélité.

Jeanneke Pis. Imagem retirada daqui

Jeanneke Pis. Imagem retirada daqui

E, por fim, apresento-vos o Zinneke Pis, que é um cão, também a fazer chichi. Este conheci-o há relativamente pouco tempo e de forma relâmpago (foi a passar de carro).

Zinneke Pis. Imagem retirada daqui

Conhecem algum destes três? 

Desejo-vos uma ótima terça-feira :)

De volta aos treinos

Bom dia :)

Estive três meses sem fazer absolutamente nada, não por preguiça, mas sim por aconselhamento médico. Agora chegou a hora de voltar aos treinos, pois já não tenho desculpas!

Imagem retirada aqui

Comecei na semana passada, mas tem sido um começo assim em câmara lenta. Parecendo que não, três meses sem fazer nada deixou-me com os músculos completamente arrefecidos e com o corpo todo enferrujado.

Basicamente o que faço neste momento é 20 a 30 minutos de passadeira ou elíptica (gosto de ir variando); exercícios para trabalhar os abdominais, apostando muito nas pranchas horizontais e laterais, assim como também de várias máquinas existentes no ginásio que frequento; vários tipos de squats para trabalhar os glúteos e alguns exercícios de braços (mas confesso que braços não é o meu forte). Estou desejosa para voltar a frequentar as aulas de tae bo, o meu desporto de eleição que já falei aqui, mas primeiro tenho mesmo de fortalecer os músculos senão nem 10 minutos aguento :p

E vocês gostam de treinar? 

Beijinhos e desejos de um ótimo dia!

  

Óleo duche da Yves Rocher

Hoje venho falar-vos de um produto da Yves Rocher que conheci há pouco tempo e pelo qual fiquei logo apaixonada. Trata-se de um óleo de duche, com aroma de noz de coco. 

Eu já tinha ouvido falar deste tipo de óleos, mas nunca tinha experimentado (não sabia o que andava a perder). O que é que há assim de tão maravilhoso neste óleo? Ora bem, para mim, tudo o que contenha coco conquista-me de imediato e este óleo não foi exceção. Além disso, tem uma caraterística maravilhosa e que no inverno dá imenso jeito: hidrata a pele. Eu não sei se vos acontece o mesmo, mas no inverno, com o frio, a minha pele fica muito mais seca; no entanto, precisamente por estar frio, não me apetece passar creme hidratante no corpo :p  

Segundo a descrição da Yves Rocher a pele fica limpa com suavidade, nutrida e delicadamente perfumada e eu confirmo ;) 

Conhecem este óleo? Se conhecem óleos com estas funções de marcas diferentes e que estejam aprovados por vocês, partilhem se faz favor. É que eu fiquei fã deste tipo de óleos!

Beijinhos e um bom dia para vocês!

Aqui está a nevar timidamente :)

Garrafa de água com cronograma

Todos nós sabemos da importância que a água tem para o bom funcionamento do nosso metabolismo. Entre os inúmeros benefícios do consumo de água destacam-se os seguintes:

• Ajuda a regular a temperatura do corpo

• Melhora a sistema imunológico

• Ajuda a manter a pele saudável

• Ajuda na perda de peso

• Ajuda na digestão e prisão de ventre

• Alivia a fadiga

• Melhora o humor

Aconselha-se um consumo diário de 1,5L de água ou mais e é nesta parte que eu tenho sérias dificuldades. Apesar de estar ocorrente de todos os seus benefícios sou um péssimo exemplo no que toca a beber água. Há dias que tenho muita sede, mas também há outros em que não tenho sede nenhuma e simplesmente não me apetece beber água. Também vos acontece o mesmo?

Ando sempre a arranjar e a pesquisar estratégias que me ajudem a ingerir mais água. E foi assim, numa dessas pesquisas, que encontrei estas garrafas de água com cronogramas.  

 

Imagens retiradas do Pinterest

Já conheciam estas garrafas? Partilhem as estratégias que aplicam para vos ajudar no consumo diário de água. 

Desejo a todos um ótimo fim de semana!  

Fod@ à Monção

Bom dia :)

Não se assustem com o tema do post. Eu sei que é um nome pouco comum e que pode ser mal interpretado, mas a Foda à Monção é um dos pratos mais típicos da vila mais linda de Portugal: Monção :) 

Como devem calcular Foda à Monção é um nome popular e não o vão encontrar nos menus dos restaurantes. O nome que encontram é Cordeiro à Moda de Monção. Trata-se de cordeiro com arroz, confecionado em alguidar de barro, num forno de lenha. O cordeiro é previamente temperado, também se prepara uma calda especial para o arroz e depois é tal e qual se vê na imagem: o arroz fica dentro do alguidar e o cordeiro sobre uma grelha. Todo o sabor do cordeiro vai pingando para o arroz e fica simplesmente divinal!

E porquê que este prato ficou conhecido como Foda à Monção? A história reza o seguinte:

"Os habitantes do burgo, que não possuíam rebanhos, dirigiam-se às feiras para comprar o reixelo. E, como em todas as feiras, havia de tudo, bons e maus. A verdade é que os produtores de gado, quando o levavam para a feira queriam vendê-lo pelo melhor preço e, para que os reixelos parecessem gordos, punham-lhes sal na forragem, o que os obrigava a beber muita água.

Na feira, apareciam com uma barriga cheia de água e pesados, parecendo realmente gordos. Os incautos que não sabiam da manha compravam aqueles autênticos “sacos de água” e, quando se apercebiam do logro, exclamavam à boa maneira do Minho: que foda!

O termo tanto se vulgarizou que o prato passou a designar-se, localmente, por foda. De tal modo que é frequente, pelas alturas festivas (Páscoa, Corpo de Deus, Senhora das Dores e Natal ou Fim de Ano) ouvir as mulheres: Ó Maria, já meteste a foda?"

Se ainda não provaram e ficaram curiosos, ou se já sabem do que se trata e querem muito voltar a comer esta maravilha dos deuses têm oportunidade de o fazer na Feira da Foda que decorrerá nos dias 25 e 26 de Março, na freguesia de Pias, Monção. Eu sei que ainda falta algum tempo, mas assim têm tempo de pensar sobre o assunto e de se organizarem da melhor maneira possível caso pretendam conhecer um pouco mais sobre esta Fodinha ;)

Bolo de limão, framboesa e ganache de chocolate

Uma ocasião especial pede um bolo mais elaborado, concordam? E foi isso que fiz. Idealizei o que queria e depois fiz algumas pesquisas que me ajudaram a pôr em prática o que eu tinha em mente. Para cobertura tinha certeza que queria ganache de chocolate e o recheio queria que fosse de framboesa. Só estava indecisa quanto ao sabor do bolo, mas acabei por optar por um bolo de limão. A ligeira acidez do limão contrastou na perfeição com a compota e a ganache. 

Eu sei que a nível estético não ficou perfeito, mas dei o meu melhor. A cobertura deveria estar mais lisa, as camadas não estão perfeitamente equilibradas ... Enfim ... alguns defeitos que tentarei melhorar numa próxima. Quanto ao sabor, esse estava ótimo ;) 

 

Para o bolo

A receita para o bolo foi retirada do blog As Minhas Receitas

INGREDIENTES

• 300g de açúcar

• 250g de manteiga sem sal

• 300g de farinha

• 6 ovos

• raspa de 1 limão

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 colher de chá de extrato de baunilha 

PREPARAÇÃO

1. Pré-aquecer o forno a 170°C e untar a forma com manteiga e peneirar com farinha. Eu usei uma forma grande retangular, mas também podem usar 2 formas mais pequenas retangulares, quadradas ou redondas (o que tiverem em casa). O importante é obter um bolo com 4 camadas.
2. Com a batedeira elétrica bater a manteiga com o açúcar e a baunilha até se formar um creme esbranquiçado (demora cerca de 10 minutos).
3. Depois adicionar os ovos um a um e continuar a bater.
4. Peneirar a farinha com o fermento e adicionar aos poucos à mistura da manteiga. Esta mistura pode ser envolvida delicadamente com uma colher de pau.
5. Adicionar a raspa do limão e voltar a envolver.
6. Levar ao forno cerca de 40 minutos. Eu faço sempre o teste do palito para ter certeza que o bolo está no ponto ;)   

Para a calda de Limão

INGREDIENTES

• 60ml de sumo de limão

• 150g de açúcar

• 125ml de água 

PREPARAÇÃO

1. Juntar estes três ingredientes e levar ao lume médio até ferver e se tornar em calda. Usar esta calda para ensopar o bolo.

Compota de Framboesa

INGREDIENTES

• 350g de framboesa (usei congeladas)
  
• 200g de açúcar
  
• 1 colher de sopa de sumo de limão
  
• 1 colher de sopa de maisena 

PREPARAÇÃO

1. Num tacho juntar as framboesas, o açúcar e o sumo de limão e deixar repousar 1 hora.
   
2. Adicionar a maisena e levar ao lume médio até engrossar e obter a consistência de uma compota.

Gache de chocolate 

INGREDIENTES

• 300g de chocolate (usei chocolate de culinária)
• 180ml de natas (35%)

PREPARAÇÃO

1. Partir o chocolate em quadrados pequenos, ou picar o chocolate (o que for mais prático para vocês) para um tacho. 
   
2. Adicionar as natas e levar ao lume médio até o chocolate derreter e obter um creme macio e com brilho. Não deixe ferver!

Montagem do bolo

Como já disse anteriormente o objetivo é obter um bolo com 4 camadas. A forma retangular era bem grande e cortei o retângulo em dois e depois ainda dividi cada retângulo em dois, obtendo assim as 4 camadas.  Após obter as diferentes camadas, rechear cada uma delas com a compota de framboesa. A última camada apenas leva a cobertura de ganache de chocolate. Eu escolhi framboesas para a decoração do bolo, mas podem optar por outros frutos vermelhos.

Bon appétit ;)