09 novembro, 2016

Crumble integral de maçã e aveia

Um docinho sabe bem em qualquer época do ano, mas há alguns que se adaptam mais a certas estações. Agora com este tempo mais fresco sabe bem ter uma sobremesa que seja mais 'quente'. Lembrei-me então de fazer um crumble de maçã, até porque esta é uma fruta da época. Queria um crumble diferente. Fiz algumas pesquisas e encontrei esta receita que me pareceu muito interessante. Alterei apenas alguns ingredientes de acordo com aquilo que tenho na minha cozinha e de acordo com o meu gosto. 


Aqui fica então a receita:

INGREDIENTES
  • 6 maçãs grandes
  • 160 g de farinha integral
  • 80 g de açucar
  • 80 g de flocos de aveia
  • 100 g de óleo de coco
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de gengibre

PREPARAÇÃO
  1. Pré-aquecer o forno a 180°C
  2. Descascar as maçãs e cortá-las aos quadradinhos. Colocá-las numa panela com meia colher de chá de canela e meia colher de chá de gengibre para perderem a água.
  3. Num recipiente juntar a farinha, o óleo de coco, o açúcar, o resto da canela e gengibre e a aveia. Misture todos estes estes ingredientes. Pode-se usar uma colher, mas com a ponta dos dedos o resultado é melhor ;)
  4. Num prato de ir ao forno colocar a maçã e deitar por cima o preparado anterior.
  5. Levar ao forno até a crosta ficar dourada. No meu forno demorou 30 minutos.   

Bon appétit ;)  

25 comentários:

  1. Parece ser bem interessante!
    Não dá para provar por aqui Fia??? Rsrsrs..
    bjs

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  2. Gostava imenso que fosse possível. Está mesmo delicioso :)
    Beijinho

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  3. Tem tão bom aspecto!! =) Tens de enviar umas caixinhas para provarmos =)
    Beijinhos

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    1. Obrigada! Tenho de fazer mais... Este aqui já acabou :p
      Beijinho

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  4. thanks !!! I follow you too :)

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  5. E agora ia tão bem! ☺
    Que bom aspecto! :)

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  6. Parecem deliciosos, Fia! Adoro aveia...hmmm!

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    1. Obrigada Sandra ;)
      Também gosto muito de aveia...nhumi!
      Beijinho

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  7. Tem um aspecto bem bom! :) Adoro estes sabores, e o aroma deve ser maravilhoso. Combina na perfeição com este tempo frio! :) Curiosamente nunca fiz crumble, embora adore. Este vai já para o meu caderno de receitas a experimentar...

    Beijinho*
    Marlene

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    1. Marlene obrigada pelas palavras, pela visita e por querer fazer parte deste Cantinho ;)
      Experimente que vale a pena ;)
      Beijinho

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  8. Nunca comi mas há uma primeira vez para tudo! Obrigada pela partilha!
    Beijinho :)

    http://missweetie.blogspot.pt/2016/11/coletes-no-inverno.html

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  9. Tenho de experimentar fazer ;)
    http://retromaggie.blogspot.com/

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  10. E eu que adoro crumble mas nunca fiz? Esta tua receita deixou-me de água na boca!
    Beijinho
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  11. love, Thanks for the share :)

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  12. Muito obrigado minha querida :D

    Ai que maravilha. Adoro crumble, adoro maçã e adoro o facto de ser integral. Tenho mesmo de fazer :D

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    InstagramFacebook Oficial PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

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  13. Que bom aspecto!!! Até já estou a salivar :) bejinhos

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  14. Excelente receita de outono :) Adorei :) Beijinhos

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  15. estes crumbles enchem-me sempre o olho.......

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